Les exposants producteurs du terroir présents cette année
Fromages, charcuteries, boissons artisanales, miel …
Les artisans producteurs du terroir sauront vous mettre l’eau à la bouche !
- Saveurs d’Aveyron
Depuis une 30aine d’années, Saveurs d’Aveyron propose de déguster une gamme de produits aveyronnais issus de viande française non congelée ainsi qu’une gamme de produits espagnols.
Produits en vente sur le salon : jambons, saucisses, fromages
Saveurs d’Aveyron
95 route de la Virvée
33240 Saint-Romain la Virvée
Tel. 05 57 43 12 35
fax : 05 57 43 84 21Mail : saveurs.daveyron@orange.fr
- G.I.E. Les Fruitières du Plateau de Nozeroy
Le GIE est un groupement de fruitières et de producteurs. Il assure la promotion des produits du terroir ainsi que la vente directe.
La boutique, ouverte toute l’année, est située à Nozeroy, ville médiévale jurassienne très animée.
Produits en vente sur le salon : Comté AOP, Morbier au lait cru AOP, Bleu de Gex AOP, Raclette au lait cru, Petit Mournier fermier, Mont d’Or AOP, Cancoillotte, beurre de Nozeroy.G.I.E. Les Fruitières du Plateau de Nozeroy
Maison des Annonciades
39250 NOZEROY
Tel. : 03 84 51 14 21
Mail : lesfromagesdenozeroy@gmail.com - CHARCUTERIE PIERRAT – LE VOSGIEN GOURMET
Charcuterie artisanale depuis 4 générations. Vente de viandes fumées à la sciure de sapin des VosgesProduits en vente sur le salon : charcuteries fumées au Sapin des Vosges
CHARCUTERIE PIERRAT – LE VOSGIEN GOURMET
ZA Le Rain Brice – 88530 LE THOLY
Tél. : 03 29 61 36 80 /
Mail : direction@le-vosgien-gourmet.fr
Web : www.le-vosgien-gourmet.fr
- TRUFFES – Storia di Tartuffo
Truffes italiennes fraiches. Egalement des produits et sauces à base de truffes d’été et d’hiver, du miel aux truffes et le Pecorino aux truffes.Produits en vente sur le salon : truffes et produits à base de truffes
TRUFFES – Storia di Tartuffo
7 Rue Sainte Barbe – 54750 TRIEUX
Tél. : 06 84 78 39 35 / Mail : stephanie.lechat@gmail.com - OLIVES – Terre de Provence
A découvrir : différentes tartinades à base de légumes, d’olives, aromatisées à l’ail des ours et persil frais.
Produits en vente sur le salon : olives et tapenadesOLIVES – Stéphanie LECHAT
7 Rue Sainte Barbe – 54750 TRIEUX
Tél. : 06 84 78 39 35 / Mail : stephanie.lechat@gmail.com - POISSONNERIE NICOT
La poissonnerie Laporte Nicot est une entreprise familiale depuis 1997, mettant en avant la qualité grâce à une sélection rigoureuse d’éleveurs et mareyeurs.
Produits en vente sur le salon : Produits de la mer
POISSONNERIE NICOT
9 Rue des Pêcheurs – 88200 SAINT ETIENNE LES REMIREMONT
Tél. : 03 29 22 61 74 / Mail : poissonnerielaportenicot@orange.fr
- Jacques Bockel Chocolatier
La fabrication Jacques Bockel est située à Saverne dans le Bas-Rhin. Jacques Bockel est parmi les meilleurs chocolatiers artisanaux de France. Il est également torréfacteur de cacao. Il travaille de la fève à la tablette pour obtenir des saveurs uniques.
Produits en vente sur le salon : chocolats, pâtes à tartiner
SARL DelicieuxJacques Bockel Chocolatier
11C, rue du Général de Gaulle
88120 Vagney
Tel. : 03 29 61 40 75 - AUX DELICES DES PAPILLES
Entreprise familiale de fabrication artisanale de chocolat. Le choclat provient d’Equateur en commerce équitable direct avec le producteur.
Produits en vente sur le salon : chocolat en plaque, nougatine médaillée d’or, calissons médaillés d’argent, fruits confits, fruits confits enrobés de chocolat
AUX DELICES DES PAPILLES
158 Chemin de la Régie
83330 Le Castellet
Tel. : 06 24 34 46 22
Mail. jcm46@wanadoo.fr - LE RUCHER DE LA COLLINE
Le Rucher de la Colline est une petite exploitation familiale situé au cœur du Massif des Vosges à Ferdrupt. Apiculteurs-récoltants depuis plus de 10 ans, ils proposent des miels issus de ruches situées dans les Vosges, en Haute-Saône et en Alsace.
Produits en vente sur le salon : Miels et gourmandisesLE RUCHER DE LA COLLINE
1 Route de la Sûre
88360 FERDRUPT
Tel. : 03 29 25 02 55
Mail. lerucherdelacolline@outlook.fr
Web : www.lerucherdelacolline.fr - AU GLACIER DE PLOMBIERES
Crème glacée de terroir fabriquée avec des ingrédients de circuits courts. Crème glacée portant une histoire et faisant partie du patrimoine historique.
Produits en vente sur le salon : Glace Plombières historiqueAU GLACIER DE PLOMBIERES
7 Bis Allée Eugène Delacroix – 88370 PLOMBIERES LES BAINS
Tél. : 03 29 31 00 74 / Mail : au-glacier-de-plombieres@orange.fr
Web : auglacierdeplombieres.fr - SARL FOX
Ce coffee shop propose des boissons chaudes et froidesavec des pâtisseries maison gourmandes. Le café est torréfiée sur place.
Produits en vente sur le salon : pâtisserie de coffee shop, torréfaction de café, matériel barista, boissons chaudes à emporter…
SARL FOX
6 Rue Gambetta – 57000 METZ
Tél. : 06 49 21 00 01 / Mail : contact@foxcoffee.fr
Web : www.foxcoffee.fr
- BRASSERIE LA BONLOHI
Micro-brasserie située à Gérardmer. Elle propose une gamme de 5 bières artisanales en fermentation haute et refermentées en bouteilles. Le matériel permet de réaliser des brassins de 500 litres.
Produits en vente sur le salon : Bières artisanales.
BRASSERIE LA BONLOHI
15 Chemin du Beillard
88400 GERARDMER
Tel. : 06 82 37 83 57
Mail : brasserielabonlohi@gmail.com
Web : www.labonlohi.fr
Bières de Waremme, gâteaux ukrainiens et exposition de divers objets de Tidarmene.