Ne manquez pas le dîner dansant du Samedi soir !
La 27ème édition de Gastrono’Miam, le salon des vins, des produits du terroir et des arts de la table, se déroulera Samedi 6 et Dimanche 7 Décembre prochains au Centre des Congrès Espace L.A.C. à Gérardmer.
Comme l’an dernier, un dîner dansant (sur réservation) aura lieu le Samedi soir à 20h. Ce dîner est proposé par l’Office de Tourisme Communautaire Gérardmer Hautes Vosges, concocté par Events Coordination et animé par Fab Music’N’Show by Sunset 3.
Le menu est le suivant :
Amuse-bouche :
Cigare de truite fumée et fromage frais à la ciboulette, croustillant sésame
Tatin de légumes confits et fuseau Lorrain, crème de lard
Filet de canette, jus au miel et fruits secs – Purée de panais et légumes de saison
Finger à la mirabelle de Lorraine, mousse mascarpone vanillée et croustillant spéculoos
Eaux, café
Le tarif est de 42,50 € par personne. Rappelons que les vins ne sont pas compris et sont à acheter, avant le dîner, chez les viticulteurs présents sur le salon.
Les réservations se font dès à présent au 03 29 27 27 32 ou [email protected].