Gastronomiam 2024
Les produits du terroir

Les produits du terroir

Les exposants producteurs du terroir présents cette année

Fromages, charcuteries, chocolats, miel …
Les artisans producteurs du terroir sauront vous mettre l’eau à la bouche !

  • Saveurs d’Aveyron
    Entreprise familiale qui distribue depuis plus de 20 ans la charcuterie de l’Aveyron issue de viandes françaises, récompensée tous les ans au Salon de l’Agriculture.
    Nous distrbuons également un producteur espagnol, éleveur de cochons et producteur de jambon Pata Negra 100% de bellotas
    Produits en vente sur le salon : jambon et saucissons de l’Aveyron, fromages : Laguiole, Tomes de brebis, conserves aveyronnaises, jamnon Pata Negra, jambon Serrano

    Saveurs d’Aveyron
    260 Route du Pouyau
    33240 Saint-Romain la Virvée
    Tel. 06 31 43 21 70
    Mail : [email protected]

  • Association Touristique Champagnole Nozeroy Jura (anciennement G.I.E. Les Fruitières du Plateau de Nozeroy)
    L’association a repris l’activité du GIE avec les mêmes produits, producteurs, et continue la promotion de notre territoire en plus de ses actions touristiques (vente directe à la boutique des fromages et autres produits artisanaux, vente par correspondance toute l’année, promotion en salons gastronomiques, accueils de groupes avec visite guidée de notre cité médiévale).
    Produits en vente sur le salon : Comté AOP, Morbier au lait cru AOP, Bleu de Gex AOP, Raclette au lait cru, Petit Mournier fermier, Mont d’Or AOP, Cancoillotte, beurre de Nozeroy.

    Association Touristique Champagne Nozeroy Jura
    2 Bis Place des Annonciades
    39250 NOZEROY
    Tel. : 03 84 51 19 90
    Mail : [email protected]

  • SAS EDS GOURMAND’ART
    Produits en vente sur le salon : Salaison Artisanale Mont Charvin

    SAS E.D.S / Le Gourmand’Art
    278 Route d’Yvoux
    88600 LA CHAPELLE DEVANT BRUYERES
    Tél. : 06 86 43 96 93
    Mail : [email protected]

  • TRUFFES – Storia di Tartuffo
    Truffes italiennes fraiches. Egalement des produits et sauces à base de truffes d’été et d’hiver, du miel aux truffes et le Pecorino aux truffes.

    Produits en vente sur le salon : truffes et produits à base de truffes

    Storia di Tartuffo
    Stéphanie LECHAT
    222 Kerhouguet
    44410 St LYPHARD
    Tél. : 06 84 78 39 35
    Mail : [email protected]

  • OLIVES – Terre de Provence
    A découvrir : différentes tartinades à base de légumes, d’olives, aromatisées à l’ail des ours et persil frais.
     Produits en vente sur le salon : olives et tapenades

    Terre de Provence
    Stéphanie LECHAT
    222 Kerhouguet
    44410 St LYPHARD
    Tél. : 06 84 78 39 35
    Mail : [email protected]

  • POISSONNERIE NICOT
    La poissonnerie Laporte Nicot est une entreprise familiale depuis 1997, mettant en avant la qualité grâce à une sélection rigoureuse d’éleveurs et mareyeurs.
    Produits en vente sur le salon     : Produits de la mer

    POISSONNERIE NICOT
    9 Rue des Pêcheurs
    88200 SAINT ETIENNE LES REMIREMONT
    Tél. : 03 29 22 61 74
    Mail : [email protected]

  • JACQUES BOCKEL CHOCOLATIER
    La fabrique artisanale de la maison Jacques Bockel est située à Saverne dans le Bas-Rhin. Jacques Bockel a remporté de nombreuses distinctions. c’est aussi un des rares artisans torréfacteur de cacao en France, il achète des fèves sélectionnées et les « travaille » jusqu’à la tablette.
    Produits en vente sur le salon : chocolats, guimauves, pâtes à tartiner « Nut’Alsace », boules mousse

    SARL Delicieux
    Jacques Bockel Chocolatier
    11C, rue du Général de Gaulle
    88120 Vagney
    Tel. : 03 29 61 40 75
    Mail : [email protected]

  • LE RUCHER DE LA COLLINE
    Nous sommes apiculteurs récoltants dans les Vosges à Ferdrupt depuis 2013. Nous produisons l’intégralité de nos miels et gourmandises sucrées. Nous organisons également des visites toute l’année pour faire découvrir la vie des abeilles et notre passionnant métier d’apiculteur.
    Produits en vente sur le salon : Miels, pain d’épices, hydromels, bougies en cire d’abeille, calendrier de l’Avent au miel

    Le Rucher de la Colline
    1 Route de la Sûre
    88360 FERDRUPT
    Tel. : 03 29 25 02 55
    Mail. [email protected]
    Web : www.lerucherdelacolline.fr

  • KAHLIA
    Entreprise familiale qui rend hommage à ma maman. Recettes de pâtisseries traditionnelles, intergénérationnelles. Un savoir-faire artisanal et fait maison à tous les stades de la préparation. Des matières premières de qualité et certaines issues de producteurs vosgiens (miel, farine, oeufs).
    Le tout forme un équilibre parfait entre saveur et sucrosité.
    Produits en vente sur le salon     : Pâtisseries Orientales Artisanales (corne de gazelle, baklawa, makroud, chebakia…), crêpe mille trous (rleif), crêpe salée (msemen), pain arabe (kesrla)

    Kahlia
    14 Rue Voltaire
    88190 GOLBEY
    Tel. : 06 50 80 20 11
    Mail : [email protected]
    Web : kahlia.eatbu.com

  • MAISON BOULANGER
    De l’eau, de la farine, de la levure, une pointe de savoir-faire et beaucoup d’amour sont les ingrédients essentiels et intemporels de notre fabrication. Notre engagement est lui, quotidien : vous proposez des produits frais, équilibrés et de qualité.
    Depuis 3 générations, nous défendons le patrimoine gastronomique Lorrain et sélectionnons des fournisseurs locaux.
    Produits en vente sur le salon : Charcuterie pâtissière (pâté lorrain, quiches, tourtes…), viennoiseries (chaussons mirabelle, tartelette mirabelle, kouglof mirabelle…), biscuits (meringuettes, sablés…)

    Maison Boulanger
    Zone en Prave
    Rue Joseph Marius Millot
    54170 ALLAIN
    Tel. : 03 83 52 60 53
    Mail : [email protected]
    Web : maison-boulanger.fr

  • AU PLAISIR DES SAISONS

    Produits en vente sur le salon : Apéritifs et liqueurs

    Au Plaisir des Saisons
    18 Chemin de la Tournée Bout du Dessus
    88600 MORTAGNE
    Tel. : 06 72 78 59 26
    Mail : [email protected]